Таможенный Союз отныне допускает на свой рынок только ту рыбу, которая соответствует требованиям нового Техрегламента

1 сентября обрел полную юридическую силу новый Техрегламент Таможенного Союза 040/2016. В нем прописаны критерии оценки безопасности рыбной продукции. Теперь товары данной категории необходимо сертифицировать не по нормативам национальных госстандартов, а именно по требованиям ТР ТС и оформлять на них декларацию соответствия.

Какая продукция сертифицируется по новому межгосударственному техрегламенту?

Под действие нового межгосударственного нормативного акта попадает вся рыба: живая, свежая, охлажденная, замороженная, варено-мороженная, вяленая, сушеная, копченная, соленая, маринованная. Кроме того, по его требованиям проводится сертификация:

•     живых, вареных, мороженных беспозвоночных животных из природных и искусственных водоемов;
•     рыбные полуфабрикаты, консервы, пресервы;
•     кулинарная продукция с рыбой;
•     икра, имитированные продукты (крабовые палочки).

Что прописано в ТР ТС 040/2016?

Новым Техрегламентом утверждены критерии безопасности всей вышеуказанной продукции, обозначены формы проведения оценочных мероприятий (декларирование и госрегистрация). Декларация соответствия выдается на разный срок. Если на продукт представляются только протоколы испытаний, проведенных в лаборатории, у которой имеется аккредитация, то документ действителен в течение трех лет. Когда на система менеджмента предприятия прошла сертификацию по ИСО, то срок юридической силы декларации продлевается еще на два года и составляет уже 5 лет.

Живая или непереработанная рыба, беспозвоночные животные из природных и искусственных водоемов в обязательном порядке подвергается также ветеринарно-санитарной экспертизе. По ее результатам оформляется соответствующее заключение.

Те сертификационные документы, которые были выданы на выше обозначенную продукцию еще до вступления в силу ТР ТС 040/2016, имеют полную юридическую силу еще два года, до 1.09.2019 года. Рыбная продукция, ранее не проходившая обязательную процедуру подтверждения соответствия ГОСТ, может выпускаться и реализоваться без оформления деклараций только до 1.03 2019 года. После этого к нарушителям станут применяться санкции.

13.09.2017